Kiszone rzodkiewki

Kiszone rzodkiewki

Czas: 25 min

Łatwe w przygotowaniu

 

Składniki:

 

·        3 pęczki rzodkiewek

·        2 litry wody

·        2 łyżki soli

·        1 czerwona cebula

·        5 ząbków czosnku

 

Przygotowanie:

 

1)    Wodę zagotujemy z sola i studzimy do pokojowej temperatury.

2)    Rzodkiewki i liście dokładnie myjemy. Cebulę i czosnek obieramy.

3)    Do słoika wkładamy czosnek, liście rzodkiewki, pokrojoną cebulę i rzodkiewki. Zalewamy wodą.

4)    Czas kiszenia: 1 tydzień.