Kanapki z jajkiem, oliwkami i mozzarellą

 Kanapki z jajkiem, oliwkami i mozzarellą

 

Czas: 15 min

Łatwe w przygotowaniu

 

 

Składniki:

 

·        3 kromki chleba

·        1 grecki jogurt

·        1 serek śmietankowy

·        Czarne i zielone oliwki

·        3 jajka

·        Sriracha

·        Świeża bazylia

·        Płatki chilli

·        Żółta papryczka

·        Kuleczki mozzarelli

·        Pesto bazyliowe

 

 

Przygotowanie:

 

1) Ugotujemy 3 jajka w koszulce.    

2)   Jogurt grecki i serek śmietankowy wymieszać razem w misce, dodajemy łyżkę srirachy.

3)    Garść zielonych i czarnych oliwek pokroimy na kółeczka. Mozzarellę osuszymy. Paprykę kroimy na małe kawałki.